Mimi♥盐曲鲑鱼炒高丽菜
材料
做法
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1: 将冷冻的鲑鱼解冻。
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2: 中火热锅后加入橄榄油,倒入切好的高丽菜,翻炒至均匀沾到油。
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3: 在锅中心清开高丽菜,将鲑鱼放入,两面各煮3分钟,菜叶需翻炒避免烧焦,鲑鱼熟后取出。
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4: 加水炒至软熟,待水收干后,加入葱段、迷迭香、盐,起锅。
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5: 将鲑鱼剥块拌入菜中,点缀迷迭香,即可上桌。