葱酱鸡块

材料

"去骨鸡腿肉 2枚","片栗粉 适量","葱花 3-4大匙","酒 2大匙","酱油 2大匙","砂糖 1大匙","麻油 2小匙","酱油 1大匙","酒 1大匙","麻油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 鸡肉切成适当大小块之后.和醃渍酱料仔细混合揉匀.放置约1个小时.
  2. step2

    2: 葱花酱料的材料全部拌匀备用
  3. step3

    3: 热油锅.鸡肉沾上太白粉.用180度的油温炸约2分钟后.一度取出.放置约4分钟后再度第2次油炸约40秒.
  4. step4

    4: 最后再将葱花酱汁淋在炸好的鸡块上即可.
（创建于2016-06-21）

关键词

葱酱鸡块  酱鸡  鸡  
陈中举
鸡块的做法大全

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