超完美蒸蛋【VICI的懒人厨房】

材料

"鸡蛋 1颗","鸡高汤 110cc"

做法

  1. step1

    1: 首先把鸡高汤加热至有烫,但不用煮到沸腾的地步即可熄火

  2. step2

    2: 加入110cc的热鸡高汤

  3. step3

    3: 接着拌匀它

  4. step4

    4: 用一格线的水位倒入电锅外锅后,蒸到电锅跳起即可

  5. step5

    5: 只要记得以上步骤,蒸出来的蛋自然就会很美

  6. step6

    6: 因为直接用鸡汤取代开水,所以不用加任何调味道就有清香的味道喔。蒸出来的蛋也会非常水嫩

(创建于2016-06-21)

关键词

蒸蛋      

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