猪梅花火锅肉片 300g,洋葱 一颗,酱油 六大匙,酒 六大匙,水 六大匙,糖 两大两小匙
1、肉片冲净,切成好入口的大小,洋葱洗净切丝。
2、热锅,将 酱料 先放进锅内拌匀煮至微滚,放入洋葱,待洋葱边缘变色后,放肉片进去一起煮,中大火煮约三分钟,至色变深肉入味后即可。