抺茶红豆奶酪「泰山紫米红豆」
材料
做法
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1: 备料
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2: 吉利丁剪段泡冰水至软
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3: 鲜奶加入砂糖后煮到糖溶解即可熄火,加入抹茶粉拌至无颗粒
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4: 将吉利丁拧干放入作法3.,再用滤网过滤1次
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5: 将奶酪倒入容器中,放入冰箱冰至凝固
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6: 食用前加入泰山紫米红豆即是一杯好吃的抺茶红豆奶酪囉!