免烤箱柠檬起司杯子蛋糕

材料

消化饼干 100g,砂糖 100g,奶油 50g,奶油起司 400g,鸡蛋 2颗,柠檬汁 半杯,吉利T片 1片

做法

1、将消化饼干打碎与融化奶油拌匀放入蛋糕模中作成底部;

2、将奶油起司打至柔滑分次加入鸡蛋,砂糖,柠檬汁。继续拌打;

3、吉利T片用冰水泡软后挤干水分,隔水加热至溶化后拌入起司糊中;

4、将起司糊倒入模型中冰过一晚即完成。

(创建于2016-07-04)

关键词

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