苹果小派

材料

法国吐司 1/2条,苹果(拳头大)2-4 颗,细砂糖(红砂糖)2-4 大匙,无盐奶油 适量,鲜奶油 适量,肉桂or巧克力粉 适量

做法

1、苹果削皮(如果无上蜡,不削皮亦可),切成1 cm 的小丁;

2、将无盐奶油放入平底锅烧融,放入苹果丁+细砂糖,拌炒至苹果丁略软,色呈微黄 or 稍微焦黄即可。放凉;

3、将法国吐司 切成1 cm左右的厚度,烤过使其成酥脆状。放凉;

4、将酥脆的法国吐司片涂上鲜奶油(适量),放上适量的奶油焦糖苹果丁。在苹果丁加上一点鲜奶油,并洒上适量肉桂粉 or 巧克力粉 or 巧克力米。挖拉~~完成了!

(创建于2016-07-04)

关键词

苹果小派  苹果    

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