番茄义面

材料

Spaghetti 1/5包,蕃茄/小蕃茄 10颗,帕马森干酪 适量,罗勒 适量,大蒜 2-3瓣,辣椒 适量,TomatoPurée蕃茄泥 适量,黑胡椒 适量,海盐 适量,橄榄油 适量

做法

取一锅水, 加盐煮沸后加入义大利面条

小番茄切半, 大蒜切片, 辣椒切丁备用

取一平底锅, 倒入橄榄油, 油热后倒入蒜片, 跟辣椒末

炒香后加入番茄拌炒至蕃茄软嫩

加入一撮罗勒叶拌炒

加入盐跟黑胡椒调味

要是酱汁太干可以加入一些煮面水

面煮熟后捞出, 放入酱汁中拌炒

待均匀搅拌一两分钟后即可盛盘

(创建于2016-06-21)

关键词

番茄义面  番茄    

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