［淬酿决胜料理］坚果鸡肉沙拉
材料
"鸡柳条 200克","萝蔓叶 1棵","紫色高丽菜 1/4颗","番茄 1/2颗","蛋 1颗","面粉 3大匙","面包粉 3大匙","原味综合坚果 2大匙","油 1杯","淬酿日式和风酱油露 1大匙","蜂蜜 1/2大匙","柠檬汁 1/2大匙","盐 1/2小匙","淬酿日式和风酱油露 1大匙","黑胡椒 1/2小匙"
做法
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1: 综合坚果切碎，混进面包粉内。萝蔓叶、紫色高丽菜和番茄切小块。
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2: 鸡柳以含有淬酿干贝酱油的醃料抓马一下。
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3: 鸡柳分别先沾面粉、蛋液，再沾坚果面包粉后，准备下锅油炸。
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4: 热油锅，鸡柳下锅炸。
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5: 炸至金黄捞起沥乾，放置纸巾上除去多余的油。
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6: 调制包含淬酿干贝酱油的淋酱。
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7: 最后淋上淋酱即完成。
