开阳白菜
材料
做法
1、干香菇及干虾米泡水备用,蒜头及香菇切成片状,葱花切段,再将白菜及红萝卜切成适当大小备用。
2、热锅爆香沥干的虾米,炒出香味后,再加入蒜片及香菇,约炒1分钟后,再放入白菜及红萝卜片,加入半杯的水闷煮。
3、以盐、少量的胡椒粉及清酱油调味,起锅前再放入葱段拌炒,即可盛盘上桌囉!
(创建于2016-07-04)1、干香菇及干虾米泡水备用,蒜头及香菇切成片状,葱花切段,再将白菜及红萝卜切成适当大小备用。
2、热锅爆香沥干的虾米,炒出香味后,再加入蒜片及香菇,约炒1分钟后,再放入白菜及红萝卜片,加入半杯的水闷煮。
3、以盐、少量的胡椒粉及清酱油调味,起锅前再放入葱段拌炒,即可盛盘上桌囉!
(创建于2016-07-04)