干拌面

材料

"手擀面 一份","辣椒 一根","花椰菜 一株","酱油 一匙","白醋 一匙","麻油 半匙","蜂蜜 一小匙"

做法

  1. step1

    1: 备料。辣椒切成细圈。

  2. step2

    2: 准备一锅滚水。

  3. step3

    3: 下面,煮成自己喜欢的软硬度。

  4. step4

    4: 平常煮妇都是用韩式的汤匙,今天用的是比较大一点的量匙,一匙约15cc。

  5. step5

    5: 将酱油、白醋、麻油、蜂蜜和辣椒拌匀。

  6. step6

    6: 煮好的面沥干后,和酱汁拌匀即可。

  7. step7

    7: 灯灯!简单又美味的干拌面。

  8. step8

    8: 花椰菜用煮面水加盐稍微烫熟即可,也可以换成自己喜欢的青菜,像是青江菜或是菠菜。

(创建于2016-06-21)

关键词

干拌    

干拌面的做法
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