清爽又留香- 香料柠檬鸡 Lemon Chicken

材料

"鸡腿或大腿去骨 6只","柠檬皮 2茶匙","柠檬汁 1颗","蒜末 2瓣","百里香叶 2茶匙","迷迭香叶 1茶匙","盐 1茶匙","黑胡椒 1茶匙","橄榄油 2茶匙"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料准备齐全。

  2. step2

    2: 柠檬洗净外皮后擦拭干净后,以削刀切薄片再成细丝。

  3. step3

    3: 将所有香料柠檬鸡醃料放入一大盆中搅和均匀。

  4. step4

    4: 将鸡肉放入醃料中醃至入味,1-2小时即可。

  5. step5

    5: 平底锅烧热后,直接以皮朝下的方向先煎熟一面,稍有焦色后翻面煎。同时开烤箱预热至220C/425F。

  6. step6

    6: 入烤箱两面各烤3分钟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

lemon  柠檬鸡  柠檬  清爽  

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