1: 蛋黄面糊蛋黄打散后+牛奶+油，搅拌均匀

2: 蛋黄面糊加入过筛的低粉，搅拌均匀备用

3: 蛋白糊蛋白+柠檬汁+糖(分次加入)，高速打发至干性发泡

4: 取1/3蛋白糊加入蛋黄面糊中，搅拌均匀后倒入剩余的蛋白糊中

5: 将4搅拌均匀后即可倒入烤模中，以180度烤约20分钟(依个人使用的烤箱情况而定)，出炉后，倒扣放凉即可

6: 优格鲜奶油鲜奶油打发+糖+优格，搅拌均匀即可

7: 优格鲜奶油可使用灌馅花嘴挤入蛋糕中，或直接淋在蛋糕上均可