白酱炖饭

材料

"花椰菜 4朵","牛奶 250g","洋葱 半颗","起司片 1片","面粉 3匙","米 2杯","香菇 4朵","盐 适量","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 1、香菇先用热水泡开,将香菇切丁。2、香菇及泡香菇的水倒入一起煮。3、饭煮好后拌一拌(很香哦~)

  2. step2

    2: 先将洋葱切丁备用(画面中的奶油因为试味时觉得够浓郁了,最后没有使用)。

  3. step3

    3: 1、将白酱中的洋葱先爆香(记得要用小火),后续将其余材料全倒入拌均,有冒小泡泡后即可。2、将花椰菜先用热水串烫后切碎后倒入白酱中。3、将调味适当加入试到自己喜欢的味道即可。

  4. step4

    4: 将步骤1的饭倒入白酱中,直到白酱收干后即可装盘

  5. step5

    5: 撒上起司条后烤箱烤3~5分钟就变成焗饭囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

炖饭  白酱      

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