粉蒸地瓜排骨

材料

"排骨 半台斤","地瓜中型 1条","蒜头 2颗","甜酱油 1大匙","醃肉粉 1包","蒸肉粉 1包","水 与蒸肉粉1:1","葱末 适量","白胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 1、排骨肉走水、地瓜切滚刀块、蒜头切末 备用2、醃料：醃肉粉、蒜末、甜酱油、(蒸肉粉：水 1：1) 调匀 放入排骨肉、地瓜 拌匀3、放入冰箱 醃制30分钟
  2. step2

    2: 放入深碗中，电锅外锅2.5杯水，蒸好闷10分钟，倒扣盛盘~洒上葱花、白胡椒 。 上桌囉!!
（创建于2016-06-21）

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董红卫
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