义大利油醋鸡柳脆瓜

材料

"广达香义大利油醋 适量","小黄瓜2条 约230g","盐8 g","水 1000cc","鸡胸肉一块约 180g"

做法

  1. step1

    1: 水锅装水加盐煮至水滚后放入鸡胸肉，再以水滚煮2分钟，熄火闷10分钟取出放凉 拨丝或切快备用
  2. step2

    2: 小黄瓜切块以盐抓醃10分钟后，以冷水洗去盐份
  3. step3

    3: 鸡柳条和小黄瓜条铺盘淋上义大利油醋即成
（创建于2016-06-21）

关键词

油醋  脆瓜  义大利  
陈庆清
鸡柳的做法

小知识

相关食物