红烧鱼
材料
做法
1、鱼先用米酒醃一小时;
2、用纸巾把鱼擦干;
3、两面抹上适量的盐巴;
4、两面再抹上地瓜粉;
5、加油入锅,烧到微温,放入鱼煎至金黄,捞出放在一旁;
6、锅内放入少许的油,加入蒜末、姜末、红辣椒、香菇,炒香之后,再加酱油,味淋,和葱末;
7、把鱼放入锅内让鱼吸放酱汁;
8、盛盘,enjoy!
(创建于2016-07-06)1、鱼先用米酒醃一小时;
2、用纸巾把鱼擦干;
3、两面抹上适量的盐巴;
4、两面再抹上地瓜粉;
5、加油入锅,烧到微温,放入鱼煎至金黄,捞出放在一旁;
6、锅内放入少许的油,加入蒜末、姜末、红辣椒、香菇,炒香之后,再加酱油,味淋,和葱末;
7、把鱼放入锅内让鱼吸放酱汁;
8、盛盘,enjoy!
(创建于2016-07-06)