黑糖糕

材料

中筋面粉 260g,在来米粉 70g,糯米粉 70g,泡打粉 14g,小苏打粉 6g,鸡蛋 6颗,牛奶 200cc,植物油 80g,黑糖蜜--黑糖 260g,蜂蜜 80g,冷水 130cc

做法

1、先将黑糖蜜材料以温火煮开放凉;

2、将所有粉类过筛拌匀;

3、将黑糖蜜加入粉类中搅匀至无粉粒状;

4、加入牛奶搅匀;

5、加入鸡蛋. 牛奶. 沙拉油搅拌均匀;

6、 将面糊放置30分钟;

7、蒸锅水煮开, 将面糊倒入容器里入蒸锅, 以中火蒸30分钟即可。

(创建于2016-07-06)

关键词

黑糖  黑糖糕    

糖糕的做法

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