日式胡麻白酱荞麦凉面

材料

荞麦面 4束,小黄瓜(切丝) 1条,红萝卜(切丝) 50g,鸡蛋(切丝) 2颗,可果美白酱 250g,味霖 45ml,鬼女酱油 30ml,日式胡麻白酱 60ml

做法

1、荞麦面入锅煮熟后,泡冰水冰镇沥乾,备用。

2、将小黄瓜和红萝卜切丝;鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。

3、将调味料搅拌均匀。

4、将荞麦面放置于盘中,再加入小黄瓜丝、红萝卜丝和蛋丝,并淋(3)的调味料即可。

(创建于2016-07-06)

关键词

荞麦凉面  荞麦  白酱  日式  

凉面的做法

小知识

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