熔岩巧克力蛋糕
材料
做法
先将[1]的蛋用50度的水泡5分钟,然后将[1]的砂糖跟蛋液一起打发到流下来有清楚折痕
将[2]一起隔水加热至融化,或微波融化
[3]的粉类过筛
将已融化的[2]倒进去打发好的[1],并搅拌均匀
[1]、[2]拌匀后,加入[3]搅拌均匀
放进模型后冰冷藏20分钟,或冷冻10分
将烤箱预热170度,冷藏好的面团放进去170度烤8~10分
撒上糖粉装饰,完成
(创建于2016-06-21)先将[1]的蛋用50度的水泡5分钟,然后将[1]的砂糖跟蛋液一起打发到流下来有清楚折痕
将[2]一起隔水加热至融化,或微波融化
[3]的粉类过筛
将已融化的[2]倒进去打发好的[1],并搅拌均匀
[1]、[2]拌匀后,加入[3]搅拌均匀
放进模型后冰冷藏20分钟,或冷冻10分
将烤箱预热170度,冷藏好的面团放进去170度烤8~10分
撒上糖粉装饰,完成
(创建于2016-06-21)