超简单,广式淹萝卜
材料
做法
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1: 这是材料~白萝卜红萝卜跟小黄瓜
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2: 小黄瓜切成一口大小!超喜欢波浪刀的
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3: 切好备用
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4: 用波浪刀切成一口大小的红萝卜
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5: 一样是一口大小的白萝卜喔~
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6: 加入6大匙的盐巴,放置50分钟因为东西很大量放也比较久喔不然白萝卜会苦苦辣辣的 ~
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7: 50分钟后~清水清洗干净,不然会超咸的喔!
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8: 醃料作法:")白开水或是可饮用的水(淹盖过材料即可)+醋6大匙+糖6大匙可以再依造个人口味更改喔
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9: 把清洗好的材料(萝卜瓜瓜们)沥干加入醃料里面!
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10: 封上保鲜膜,冰入冰箱!等待一天喔!
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11: 可以依造个人口味而做更改喔!