葱爆猪肉
材料
做法
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1: 趁猪肉还在微冻的状态下切成约0.5公分厚度的条状薄片
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2: 加入两大匙酱油及一点葱姜抓醃约20~30分钟(一个人咸度喜好调整醃渍时间)
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3: 葱斜切并葱白与葱绿分开,蒜切片,姜切片,辣椒切小段
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4: 热油锅将蒜 辣椒 姜爆香后再入葱白和猪肉 待猪肉约9分熟时放入葱绿拌炒一下就可以上桌拉!!