蛤蜊丝瓜面线
材料
做法
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1: 枸杞先用热水泡软
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2: 煮面线,水滚后,把面线丢入拌散开来,水又再滚后,关火、泡著。
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3: 1、丝瓜切细热锅,放入,倒一点水(约米杯1/3~1/2)闷一下下,闷到开始有点软软2、如果不放蛤蜊的话,在这时要加盐调味(如果面线有咸的话不要放太多唷)
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4: 把面线捞起放入锅中。
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5: 1、倒入蛤蜊后盖上盖子,蛤蜊都开了就完工囉!!2、起锅前把枸杞撒上去就OK啦~~