台式红烧椒麻鸡
材料
做法
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1: 材料1鸡肉/辣椒酱/乌醋/蠔油/糖/米酒/姜/葱/辣椒/蒜头
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2: 材料2
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3: 锅内倒入麻油在将姜片放入扁干
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4: 放入鸡肉略炒~在放入蒜头三颗3.葱段4.辣椒酱一匙5.乌醋30cc6.蠔油50cc7.糖一匙8.米酒100cc加200cc的水~让鸡肉熟透~收汁~既可盛盘囉~
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5: 上桌囉