京酱肉丝

材料

"猪肉丝 170g","葱 2根","辣椒 1根","甜面酱 1T","酱油 1T","糖 1t","米酒 1t","味淋 2t","香油 1t","水 30cc","盐 少许","米酒 1t","酱油 1t","太白粉 1t"

做法

  1. step1

    1: 猪肉丝加入醃料约醃渍5~10分钟备用。
  2. step2

    2: 在醃肉同时将红辣椒去籽切丝、青葱洗净切丝备用。
  3. step3

    3: 锅中倒入一些食用油，将肉丝放入炒至变白熟透。
  4. step4

    4: 再将甜面酱放入锅中拌炒约1分钟后，加入剩余调味料煮约2~3分钟即完成。
  5. step5

    5: 盘中铺上葱丝与辣椒丝，再放上肉丝就可以轻松上菜。
  6. step6

    6: 无论是配饭或者是配面，都可在深夜食堂里轻松料理，大大满足你的胃~~❤
（创建于2016-06-21）

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刁云飞
京酱肉丝的做法
肉丝的做法

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