乌鱼子炒饭

材料

冷冻三色豆 100公克,乌鱼子 200公克,鸡蛋 5颗,白饭 800公克,葱花 50公克,洋葱切末 100公克,鲑鱼肉 200公克,胡椒粉 适量,酱油 1大匙

做法

1、乌鱼子切1公分丁状，入油锅炸10秒至金黄冷冻三色豆川烫熟鸡蛋打散成蛋汁备用鲑鱼肉放入锅中干煎成鲑鱼松；

2、放蛋汁炒香、放洋葱末与葱花炒香；

3、放入白饭炒香、加调味料与乌鱼子、三色豆与鲑鱼松炒匀即完成。

（创建于2016-07-07）

关键词

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崔景超
鱼子的吃法
炒饭怎么做好吃

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