葱花菜脯蛋
材料
做法
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1: 菜脯净泡一会切成末加入蛋和葱花
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2: 加柴鱼粉调味(不加菜脯要加少许盐)
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3: 锅中放油,烧热
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4: 倒入蛋液用中火搅拌至7分熟时,整成圆形
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5: 翻面(如果不会翻锅,可将蛋放在碟子上,再倒扣入锅)煎成金黄色
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6: 取出即可