低糖-凤梨果酱

材料

"凤梨 1颗","柠檬 1颗","砂糖 100g","天然果胶 60g"

做法

  1. step1

    1: 瓶子和盖子先放入水中煮滚消毒，取出放凉备用，凤梨切小丁、柠檬压成汁 凤梨加砂糖、柠檬汁、天然果胶 至锅中以中小火熬煮至透明浓稠（测试凝结点），过程中要不时翻搅，以免黏锅
  2. step2

    2: 好了之后趁热装瓶倒叩放凉，就可呈现真空保存
  3. step3

    3:
  4. step4

    4: 火龙果果酱
（创建于2016-06-21）

关键词

糖  凤梨果酱  凤梨  
陈科军
果酱怎么做

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