不一样的番茄汤
材料
做法
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1: 番茄洗干净,去蒂头,连皮一起切小块,备用。葱洗干净切成葱花,备用。 起油锅,中火炒番茄,把香气和茄红素炒出来。
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2: 加上豆腐、高汤或水煮滚,或再打个蛋花也可;放盐,最后洒上葱花即可。
1: 番茄洗干净,去蒂头,连皮一起切小块,备用。葱洗干净切成葱花,备用。 起油锅,中火炒番茄,把香气和茄红素炒出来。
2: 加上豆腐、高汤或水煮滚,或再打个蛋花也可;放盐,最后洒上葱花即可。