Mimi♥海鲜蛋饼

材料

盐 1/2小匙, 3颗,橄榄油 2大匙,虾仁 100克,蟳味棒 12根,豌豆 3大匙,葱末 1根,蒜末 3瓣,柠檬汁 1/4颗

做法

将蛋加入盐打成蛋汁。

中火热锅,加橄榄油,倒入蛋汁。

均匀铺上虾仁、鲟味棒、豌豆、葱末、蒜末,加盖闷煮。

如果使用玻璃盖,看到蒸气退去,能清楚看到内容物就可以打开来。

洒柠檬汁,撒白胡椒粉,起锅完成。

(创建于2016-06-21)

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蛋饼  海鲜蛋饼    

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