1: 南瓜酱先将南瓜放入电锅里蒸软,压成泥备用

2: 南瓜酱蛋黄加入砂糖一起打匀,再慢慢地筛入玉米粉

3: 南瓜酱将鲜奶将热至冒烟(不要煮滚)再慢慢倒入刚打好的蛋黄拌匀,至有点半固体状 南瓜酱将南瓜泥倒入一起拌匀,冷却备用

4: 芝麻饼将鸡蛋加糖打至颜色略白

5: 芝麻饼加入过筛的面粉.黑芝麻粉(可以不用过筛才有黑芝麻颗粒),奶油(隔水加热融化),一起拌匀,如果觉得太干可再加点牛奶

6: 芝麻饼将面糊铺上烤盘薄薄的一层(要垫烤盘纸)170度烤约10分钟

7: 烤好的芝麻饼抹上一层厚厚的南瓜泥

8: 卷起来切快就完成囉~