泰式酸辣烩白菜
材料
做法
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1: 白菜洗净切段,红萝卜切丝,豆皮切段。 起油锅,将蒜头及红萝卜丝爆香。
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2: 放入切好的白菜。
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3: 加入泰式酸辣汤酱。
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4: 续加水炒均匀。 最后加入豆皮拌炒,盖锅盖闷煮至白菜软熟。
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5: 开锅盖以鱼露调味,炒均匀后即可起锅。