可爱草原_小七食堂
材料
做法
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1: 食材大集合。
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2: 准备起司片、海苔片及牙签。
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3: 使用一日野菜--农夫十蔬,色彩缤纷,还有甜甜且非常大颗的葡萄乾,再搭配自己喜欢的沙拉酱。沙拉可视个人口味做更换唷。
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4: 搭配溏心蛋洋芋沙拉 ,是使用石安牧场溏心蛋及台湾产马铃薯,马铃薯以蒸+烤风味更清甜。
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5: 热狗大亨--经典美式热狗,先煎熟或用烫熟都可。
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6: 先制作小蜗牛。将经典美式热狗前、后两端斜切,剩余中间部份剖半,取其中一半在其上间隔约0.5cm 宽连续切刀,但不要切断唷。
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7: 接着用起司片卷成圆形,将长条的热狗覆蓋上去,再以牙签固定于头。接着使用起司片及海苔片装饰眼睛,再将多于牙签剪掉,就完成了。
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8: 第二款:小狗狗。 一端斜切成头,另一端抓长一些直接切断,作为身体。
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9: 头与身体以牙签组合。
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10: 剩下的部分切成四等份成四肢,再剩下的部分切出耳朵及尾巴,这部分可发挥创意,自由发挥。分别以牙签组合后,一样以起司及海苔装饰眼睛及鼻子。
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11: 第三款:毛毛虫。经典美式热狗对切,圆头端切断成头,剩下的一样间隔约0.5cm 宽连续切刀,但不要切断,在身体前端插上牙签。
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12: 接着将头组合上去,一样以起司片及海苔装饰眼睛和嘴吧。
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13: 组合沙拉及造型热狗就完成可爱的沙拉拼盘了!