可爱熊咖哩牛肉饭『牛头牌咖哩新食代』
材料
做法
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1: 洋葱蒜头炒香,金黄上色!
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2: 牛肉煎熟表面,帮助锁住肉汁!
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3: 把炒过的洋葱,蒜头,马铃薯放入锅中,跟牛肉一起煮,放入可以盖过食材的水量开始炖煮!
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4: 加入牛头牌咖哩酱,最近市面上多了很多方便咖哩酱,让不会煮咖哩饭的妈妈也不用担心!简单的放入咖哩酱调味,就可以轻松煮出像餐馆的味道囉!
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5: 煮到浓稠,可以试味道看看!我通常会再加入番茄酱跟糖提味!
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6: 再来就是准备造型饭丸啦!用保鲜膜把饭包起后,抓起保鲜膜四角转紧!这样做出来的圆饭丸可以很紧实!不会散掉!
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7: 海苔剪出五官,喜欢腮红耳朵可以用热狗来装饰!起士片可以剪出圆鼻子
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8: 先把咖哩酱铺在盘上,加上自己想吃的配菜,可以是煎蛋,蔬菜,就自己喜欢的就好!*很多朋友会觉得做造型的便当会剩下的边角材料怎么办,最简单的方法就是把材料切小块,跟饭炒一下!这样简单丰富的炒饭就完成了!也不会浪费任何的食材喔~
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9: 装饰完成!多点色彩就很缤纷~
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10: 可爱上桌!