Sweet 曼蒂~家常蕃茄炒蛋

材料

"蕃茄酱 1大匙","盐 1/2小匙","糖 1/2小匙","牛蕃茄 1颗","蛋 2颗","蒜 适量","葱 2根"

做法

  1. step1

    1: 蕃茄先削皮,蒜切末,葱切末
  2. step2

    2: 蕃茄切小块, 蛋加塩先打散, 再加入葱末
  3. step3

    3: 先炒蛋, 蛋不要太熟, 半熟状先呈盘
  4. step4

    4: 再放蒜炒香, 下蕃茄块炒至出水,可将蕃茄用锅铲压碎,加入蕃茄酱、水和糖, 小火滚一下, 最后放入之前的蛋,烩一下即可 (最后步骤忘了拍)
（创建于2016-06-21）

关键词

炒蛋  蕃茄炒蛋  蕃茄  蕃茄炒  
陈争奎
家常菜谱

小知识

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