糖醋排骨
材料
做法
1、取一容器,放入小排骨、酱油、糖、蛋汁拌匀浸泡一下,再加入太白粉拌匀备用
2、起一热油锅,放入小排骨炸至熟后捞出,转大火烧热锅中油温,再放入排骨炸至外表酥脆即可捞起沥油备用
3、原锅,放入红黄甜椒片略炸至油亮色后捞起盛盘备用
4、原锅保留余油,放入蒜末、排骨、红黄甜椒片、酱油、番茄酱、糖拌炒均匀
5、放入葱花、黑醋拌炒均匀
6、起锅盛入成品盘即可完成
(创建于2016-07-08)1、取一容器,放入小排骨、酱油、糖、蛋汁拌匀浸泡一下,再加入太白粉拌匀备用
2、起一热油锅,放入小排骨炸至熟后捞出,转大火烧热锅中油温,再放入排骨炸至外表酥脆即可捞起沥油备用
3、原锅,放入红黄甜椒片略炸至油亮色后捞起盛盘备用
4、原锅保留余油,放入蒜末、排骨、红黄甜椒片、酱油、番茄酱、糖拌炒均匀
5、放入葱花、黑醋拌炒均匀
6、起锅盛入成品盘即可完成
(创建于2016-07-08)