爽口梅子炒饭
材料
做法
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1: 青江菜切细丝,梅干切细块(越细越好)
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2: 锅内放一点油,倒入打散的蛋黄、饭炒匀。放入青江菜、葱花快速炒,青江菜切很细,一下就熟了,不用炒太久。
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3: 熄火放入梅干丁拌炒,试吃咸味够不够,酌量加点盐炒匀就可以上桌啦!再搭配汤和其他配菜就是丰盛的一餐囉!
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4: 附上梅干的包装和大小给大家参考~