Olivia♥葱烧排骨

材料

"子排 6支(约600克)","葱(切段) 3支","炸油 适量","酱油 2大匙","米酒 1大匙","地瓜粉 3大匙","酱油 3大匙","米酒 1大匙","冰糖 2大匙","开水 300ml"

做法

  1. step1

    1: 子排用酱油和米酒醃过后，均匀裹上地瓜粉。
  2. step2

    2: 以180度的油温将表面炸至上色。
  3. step3

    3: 热锅及一大匙油，将葱段炒至香软。
  4. step4

    4: 放入排骨和酱汁拌匀，中火烧开后，以小火煮30分钟，最后以中大火烧至喜爱的浓稠度。
（创建于2016-06-21）

关键词

烧排骨  葱烧排骨  葱烧  
陈模先
排骨的做法大全

小知识

相关食物