日式高丽菜卷

材料

高丽菜片 8片,猪绞肉 300g,葱 8段,绞肉调味料 ：,清酒 1T,香油 1T,胡椒粉 少许,盐巴 少许,高丽菜卷调味料 ：,酱油 3T,味霖 2T,清酒 1T

做法

1、高丽菜叶片取几片较大叫漂亮的，用水烫个3分钟软化。(可以在水里加点油，让叶片有光泽漂亮)

2、绞肉拌入调味料后，包入高丽菜叶片里，卷一卷，用葱绑起来。

3、取一锅，放入高丽菜卷，加入高丽菜调味料。煮个5-10分钟让绞肉熟即可。（用蒸得也可以喔！）

（创建于2016-07-08）

关键词

菜卷  高丽菜卷  日式高丽菜卷  高丽  高丽菜  日式  
杜富田

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