麻油鸡饭
材料
做法
1、鸡腿2支切块、老姜切片、糯米泡水蒸熟备用。
2、锅中加入胡麻油，老姜片爆香后再加上米酒口感会变嫩，将鸡肉下锅煎熟，加入米酒后，拌炒至酒精挥发，加入少许的酱油，将糯米饭下锅拌炒均匀，淋上少许的油，再洒上少许的胡椒粉即可。
（创建于2016-07-08）
1、鸡腿2支切块、老姜切片、糯米泡水蒸熟备用。
2、锅中加入胡麻油，老姜片爆香后再加上米酒口感会变嫩，将鸡肉下锅煎熟，加入米酒后，拌炒至酒精挥发，加入少许的酱油，将糯米饭下锅拌炒均匀，淋上少许的油，再洒上少许的胡椒粉即可。
（创建于2016-07-08）
