义大利面 100g,蒜头 3瓣,葱 3根,菠菜or其他蔬菜 2把,蛤蜊 300g,香菇 2朵,盐 1小匙,胡椒粉 适量,油 1大匙
1、油+蒜头+葱爆香；
2、加入香菇 菠菜 蛤蜊拌炒；
3、加入适量的水 闷约2~3分钟；
4、加入煮好的义大利面拌炒闷一下直到蛤蜊都爆开。
