1: 甜椒用烤箱烤或用瓦斯炉火烤黑后焖20分钟后去皮，放凉后切丝。（建议是用炉火这样会多一个焦香味，如果想用烤箱烤的话皮的部分要涂一点油

2: 鸡胸肉蒸熟后放凉，用手拨丝后冷藏。蒸出来的鸡汁，不要冷藏回变成冻

3: 小黄瓜切丝

4: 把全部材料混合半均匀就可以吃囉。