四川香辣麻婆豆腐锅
材料
"7-11麻辣锅 1份","喜爱的火锅料 随意","好菇道雪白菇(免洗) 1/3包","好菇道舞菇(免洗) 1/3包","蒜、姜末 各1/2大匙","辣豆瓣酱 1/2大匙","豆腐 半盒","绞肉 半饭碗","米酒 1/2大匙","花椒粉或花椒粒 1/2小匙"
做法
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1: 食材大集合
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2: 先将豆腐切小块,蔬菜洗干净备用,好菇道菇类不用清洗撕成适当大小
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3: 起油锅爆香蒜末.姜末
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4: 放入绞肉炒香
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5: 再放辣豆瓣酱续炒,沿锅边淋米酒、花椒粉炒匀
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6: 加入7-11麻辣锅及喜爱的火锅料再次煮沸即可享用!