1: 将马铃薯蒸熟趁热压成泥状，再加入少许盐巴，取三分之二加入红色火龙果汁，搅拌均匀之后分别放入挤花袋中

2: 将白饭捏出熊的形状

3: 用锡箔纸(或烘焙纸)剪出脸部形状，再盖在白饭上面

4: 用火龙果汁的马铃薯泥挤满白饭上层

5: 将锡箔纸取下，然后用白饭捏一小球放在鼻子部位，接着用白色马铃薯泥挤满眼睛鼻子部位

6: 用剪刀剪出眼睛鼻子及嘴巴和睫毛，然后取一小点白色马铃薯泥在眼睛部位，最后用番茄皮做出蝴蝶结，就完成可爱的雪莉梅蛋糕饭饭囉~