地瓜磅蛋糕

材料

地瓜 2大根,面粉（低粉） 300g,小苏打粉 2匙,盐 少许,糖（可调整） 200g,无盐奶油 110g,牛奶 85cc,鸡蛋 2个,香草精 少许

做法

1、面粉过筛+小苏打粉+盐巴（A）

2、奶油 融化＋糖（B）

3、牛奶＋鸡蛋＋地瓜（地瓜切块 蒸熟 捣成泥状）＋香草精（C）

4、将B&C混合后 再将A加入 三个混合均匀就ok烤箱180度 烤1小时 就完成！

（创建于2016-07-09）

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