花生麻糬

材料

花生粉 150g,糯米粉 300g,白砂糖 100g,水 230-240g

做法

1、糯米粉过筛后,与水混和搅拌均匀。

2、取一容器,容器里抹油备用。

3、把搅拌好的糯米浆倒入容器里,用大火蒸半小时左右。

4、取出搓揉至有Q感后,平均切成小块。

5、取部分花生粉与白砂糖混合,包覆在小块中,再沾上剩余花生粉即可。或是直接裹上花生糖粉也可以。

(创建于2016-07-09)

关键词

花生麻糬  花生  麻糬  

相关食谱

小知识

相关食物