椒盐洋香珊瑚草

材料

"珊瑚草 50克","味淋 一大匙","酱油 一大匙","盐 一小匙","糖 一小匙","中筋面粉 四大匙","水 200cc","地瓜粉 四大匙"

做法

  1. step1

    1: 珊瑚草泡软洗净沥干备用
  2. step2

    2: 倒入味醂、酱油、盐、糖醃制五分钟
  3. step3

    3: 面粉和水制成面糊，将珊瑚草倒入沾裹均匀
  4. step4

    4: 再过筛地瓜粉，将沾裹面糊的珊瑚草沾裹地瓜粉
  5. step5

    5: 起一油锅热油，将珊瑚草往热油锅上炸十秒钟翻面
  6. step6

    6: 捞出洒上黑胡椒盐、洋香菜叶即可
（创建于2016-06-21）

关键词

椒盐洋香珊瑚草  珊瑚  珊瑚草  椒盐  
程小燕

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