［伯爵戚风糖霜蛋糕***Aster fun厨房]

材料

"蛋 3个","糖 3大匙","橄榄油 1大匙","牛奶 2大匙","低粉 50g","伯爵茶包 1包","蛋白 1个","糖粉 170g","糖霜部分: 如下"

做法

  1. step1

    1: 将蛋黄与蛋白分开放各放入大钢盆
  2. step2

    2: 说明蛋黄加入一大匙糖打至糖溶化。
  3. step3

    3: 依序加入沙拉油与牛奶后，将低筋面粉和茶包加入蛋糊中搅拌均匀备用
  4. step4

    4: 将蛋白打成蛋白霜后分次倒入蛋黄面糊中以手刮杓轻轻拌匀
  5. step5

    5: 倒入模中，约八分满并轻敲杯体，让面糊整个均匀
  6. step6

    6: 放进烤箱烤30分钟稍放凉再随兴淋上蛋白霜就完成囉！
  7. step7

    7: 步骤说明
（创建于2016-06-21）

关键词

伯爵戚风  糖霜  戚风  
陈晓敏
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