1: 鸡肉丝是到全联买的 很方便茭白笋目前9月好像是产季市场很多菜摊可以买到

2: 将筊白笋切段但是不可以切太细否则吃不到筊白笋的脆度及甜味

3: 再将蒜头切细末 备料就完成了

4: 加少许的油鸡肉丝炒到半熟 先捞起来

5: 接着 蒜末炒香后就下筊白笋炒个几下后 加约半碗的水煨个1分钟

6: 筊白笋煨好一分钟后鸡肉丝就可以下囉调味的盐和酱油就可以放下去了在炒一下就可以起锅囉

7: 明天便当的配菜还有丝瓜丝瓜切好就可以直接放电锅闷熟电锅大概放半碗水就可以了