麻油鸡

材料

"土鸡 一只","老姜 1大块","米酒一瓶 600cc","水(可全酒代替) 600cc","盐 适量","麻油 200cc"

做法

  1. step1

    1: 麻油鸡食材
  2. step2

    2: 先将老姜用麻油煸至微卷
  3. step3

    3: 放入鸡肉炒至微焦
  4. step4

    4: 随后放入米酒让鸡汤慢滚~可全酒可办酒半水~
  5. step5

    5: 待鸡肉软嫩既可上桌~
（创建于2016-06-21）

关键词

油鸡  鸡  
陈立宏
麻油鸡的做法
麻油的做法

小知识

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